É super simples e fácil de fazer

Para esta receita você não vai precisar de muita coisa não. Na verdade, você só vai usar o que tem aí na sua casa e transformar os ingredientes em uma deliciosa salada. Aprenda o passo o passo:

Ingredientes

• ½ maço de radici ou outra folha verde de sua preferência;
• 1 bife de contra filé bovino ou outro corte de sua preferência;
• 1 porção de cogumelos paris (depende do tamanho dos cogumelos);
• 3 dentes de alho;
• 3 torradinhas;
• Queijo ralado;
• Sal;
• Pimenta do reino;
• Azeite de oliva.

Modo de Preparo

1. Lave as folhas verdes, corte em tiras largas e reserve;
2. Pique os dentes de alho e corte os cogumelos e o bife em cubinhos;
3. Em uma panela, frite o alho picado e depois acrescente o bife em cubinhos e os cogumelos;
4. Tempere com sal e pimenta do reino e misture bem;
5. Agora é só colocar os ingredientes da panela em um prato e acrescentar as folhas verdes e as torradas, quebrando-as em quadradinhos;
6. Misture tudo e pra finalizar, coloque um pouquinho de azeite de oliva e o queijo ralado. Sirva!